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Caviar Asetra - Oscietra

El Caviar Asetra o Oscietra es conocido como el caviar de los príncipes Iranies. Las huevas son obtenidas de esturiones salvajes de la especie Acipenser Gueldenstaedtii Colchicus.

Esturión: Acipenser Gueldenstaedtii Colchicus Salvaje

Tamaño de las huevas: Pequeño (2 mm)

Color: Ambar Dorado oscuro

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159,00 € IVA incluído

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El Caviar Asetra o Oscietra es conocido como el caviar de los príncipes Iranies. Las huevas son obtenidas de esturiones salvajes de la especie Acipenser Gueldenstaedtii Colchicus. Estos esturiones tienen un tamaño de 2 metros y un peso que oscila entre los 50 y 80 kg.

Sabor sensual y aroma único. Su delicado sabor recuerda a nueces y frutos secos. De color, ambar oscuro y reflejos dorados.

Actualmente la pesca y distribución de caviar de Beluga se encuentra regulada por CITES. Nuestro caviar respeta y cumple al 100% con dicha normativa.

 

Esturión: Acipenser Gueldenstaedtii Colchicus Salvaje

Tamaño de las huevas: Pequeño (2 mm)

Color: Ambar Dorado oscuro

 

Garantía de Calidad:

 

 

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